Ich war sehr überrascht als ich herausfand, dass es eine Kemmler Brauerei und ein Kemmler Bier gibt bzw. richtigerweise muß man sagen, gab.
Wie sich herausstellte, siedelte der Wankheimer Johann Georg Kemmler, geb. 06.06.1827 nach Oberesslingen und wurde dort Lammwirt. Die genaueren Umstände sind nicht gesichert, jedoch wird Sohn Christian Friedrich Kemmler zumindest 1861 in Oberesslingen geboren.
Aus Unterlagen, die mir der frühere Geschäftsführer, Rudolf Stützel, freundlicherweise überlassen hat, geht hervor, dass die Brauerei zuerst unter Lammbräu bekannt war und 1828 gegründet wurde. Ob sie bereits bei der Gründung im Besitz de Familie Kemmler war, lässt sich aus den Unterlagen nicht zweifelsfrei entnehmen.
Im Laufe des Jahres 1960 scheint die Fa. von Lammbrauerei Fr. Kemmler in Brauerei Kemmler umzufirmieren. Ein Brief im Januar 1960 hat noch den Briefkopf mit der Lammbrauerei während ein Brief vom 29. Dezember 1960 den neuen Briefkopf aufweist. In diesem Schreiben informiert die Brauerei Kemmler ihre Kunden, dass nach Auslaufen des Weihnachtsbieres das Bier der Brauerei künftig unter dem Namen Kemmler – Export angeboten würde. Aus dieser Zeit stammt auch das Bild des oben abgebildeten Etiketts.
Auf der Webseite des Sammlers Klaus Ehm finden sich einige Bilder von Bierdeckeln der Brauerei Kemmler.
1974 endet die Geschichte der Brauerei mit dem Abriss der Betriebsgebäudes.
Guten Morgen, ich habe das kemmler Bier noch gut in Erinnerung und hatte es gern getrunken. Mich würde interessieren ob die Brauerei von einer anderen übernommen wurde bzw. dieses Bier nach der damaligen Rezeptur irgendwo noch weiter gebraut wird. Die braukessel waren ja noch einige Jahre nach der Einstellung des Braubetriebes in der Plochingen Straße in den ´Schaufensterń zu bewundern.
Hallo Herr Czampik, das Bier gibt es nicht mehr. Die Brauerei Kemmler wurde von einer Stuttgarter Braureri übernommen. Liebe Grüße Rüdgier Kemmler
gibt es noch sehr alte Bierdeckel von der Brauerei-suche alte VK-Bierdeckel
Ich glaube nicht.